عنوان:  پایان نامه دستگاه های مرغداری، مهندسي مکانیک

رشته:  پروژه پایانی دوره کارشناسی‌،مهندسی مکانيک گرايش حرارت و سيالات

فرمت فایل: WORD (قابل ویرایش)

تعداد صفحه: 200

((فهرست))
عنوان صفحه
مقدمه
تاریخچه مرغداری جدید درایران .

فصل اول : سالن های مرغداری
بخش اول : بررسی سالنهای مرغداری از لحاظ ساختمانی
احداث سالن مرغداری وتاسیسات آن
مدت استفاده از لانه
اندازه ساختمان
طبقه بندی کلی سان ها
لانه های کوچک انفرادی
لانه های ردیفی
لانه های چند طبقه
بخش دوم :بررسی شرایطومصالح درمناطق مختلف
نوع آب وهوا
ساختمان ساده
ساختمان های دو سقفی
مصالح ساختمانی
چوب
سنگ
آجر
فلزی
بلوکهای سیمانی .
سمنت و بتون آرمه
عملیات ساختمانی
پی ساختمان
کف توری
کف معمولی
دیوار ساختمان
سقف
دروپنجره
اصول مهندسی ساختمان مرغداری

فصل دوم :گرمایش درصنعت مرغداری
بخش اول :گرمایش ذر سالن های مرغداری
سیستم های گرم کننده سالنهای مرغداری
انواع مولد های حرارتی در سالنهای مرغداری
سیستم های حرارتی
شرایط کلی مولدهای حرارتی درسالنهای مرغداری
موارد استفاده از مولد های حرارتی
مقایسه مزیتها ومعایب سیستم های گرم کننده سالنهای مرغداری
سیستم چهارشاخ
سیتم هوای گرم مرکزی (هیتر های معمولی)
سیتم دمنده هوای گرم در سالن مرغداری
سیستم دستگاههای مادر مصنوعی
سیستم های گرما تاب (تابشی)
سیستم گرمایش از کف

بخش دوم :عایق کاری درسالنها
ضرورت عایق کاری سالن های مرغداری
ضرورت عایق کاری در سالن های مرغداری
مزایای عایق کاری در زیر سقف
انتخاب جنس عایق
عایق توسط اسپری پلی یورتان

فصل سوم :سرمایش در صنهت مرغداری
سیتم های خنک کننده
راه کارهای کاهش دمای سالن های مرغداری
فواید سیستم خنک سازی تبخیری
سیتم مرطوب کننده

فصل چهارم :تهویه درصنعت مرغداری
بخش اول :ضرورت تهویه در سالن های مرغداری
تهویه درسالن های مرغداری
اهمیت سیستم تهویه مرغداری ها بر رشد جوجه گوشتی
اساس کار تهویه درسالن های مرغداری
انواع تهویه سالن های اجرایی پرورش طیور
تهویه (طبیعی) آزاد
تهویه مکانیکی
تهویه مصنوعی بافشار منفی
تهویه مصنوعی بافشارمثبت
تهویه مصنوعی بافشار مساوی
محاسبه دریچه های ورود هوا به سالن
محاسبه تعدادهواکش مورد نیاز

بخش دوم :انواع تهویه مکانیکی در سالن های مرغداری
روش های تهویه سالن های پرورش
تهویه فن جت
تهویه سقفی
تهویه عرضی
تهویه طولی (تونلی)
انتخاب هواکش برای سیستم تهویه تونلی
محاسبه تعداد هواکش ها در تهویه تونلی
تهویه ازکف

بخش سوم :تهویه صحیح در زمستان
اصول تهویه صحیح درسالنهای مرغداری در هنگام زمستان
نکات کلیدی در ارتباط باسیتم تهویه

فصل پنجم :آب مورد نیاز در صنعت مرغداری
بخش اول :آب سالم ونگهداری آن
نکات قابل توجه در مورد آب مصرفی مرغداریها
استفاده از آب تصفیه کن
مخزن آب (منبع)

بخش دوم :استفاده طیور از آّب به روش های مختلف
آبخوری ها
آّبخوری های دستی
آبخوری ناودانی
آبخوریهای اتوماتیک یا خودکار
آبخوری مخروطی آویز (زنگوله ای)
آبخوره ای قطره ای
آبخوری قطره ای سوزنی
سیستم آبخوری نیپل

فصل ششم :دان مورد استفاده در صنعت مرغداری
آسیاب
دانخور ی ها
دانخوری های ناودانی (طولی)
دانخوری های مدور یابشکه ای
دانخوری های اتوماتیک (خودکار)
انواع دانخوری اتوماتیک
دانخوری های ناودانی زنجیری
دانخوری های لوله ای بشقابی (حلزونی)
بالابر های مجهز به موتور
میکسر

نتیجه گیری
منابع

مقدمه

صنعت مرغداری بعد از نفت مهمترین صنعت در کشور به حساب می آید و با توجه به اهمیت این صنعت در سبد غذایی مردم تجربیات در ضمینه این صنعت و یا فته های علمی جدید می تواند ره آوردی برای پیشرفت این صنعت و حرکت رو به جلو در این صنعت شود تا شاید مقداری بتوانیم سرعت نزدیک شدن به کشورهای پیشرفته را بیشتر کنیم .

تاريخچه مرغداري جديد در ايران

تا چند دهه پيش ، پرورش طيور در ايران بصورت كاملاًروستايي و اوليه صورت مي گرفت، بدين ترتيب كه هر خانواده روستايي، تعداد معدودي مرغو خروس و ساير طيور اهلي از قبيل اردك و غاز و ندرتاً بوقلمون را براي مصرف خود،نگاهداري مي نمود . اغلب منظور اصلي از نگاهداري اين تعداد معدود طيور بومي نيزتهيه تخم مرغ مصرفي خانواده بوده و كمتر پرورش از نظر گوشت مرغ مورد توجه قرار ميگرفت ، فقط نيمچه خروس هاي اضافي و يا مرغهاي مسن و پير را كه از تخم رفته بودند ،به عنوان گوشت در جشن ها و عزاداريها به مصرف مي رساندند .

در شهرها مصرف گوشتطيور بسيار پايين بوده و از مازاد توليد در روستاها تامين مي گرديد و از اين گوشتماكول فقط در خانه اغنياء و متمكنين و آنهم بعنوان غذاي مخصوص مهماني ها يا بيماران، استفاده مي شد ، از اين رو گوشت طيور نقش قابل توجهي در غذاي روزمره مردم وجودنداشت . بعلاوه از نظر پرورش اقتصادي و اصلاح نژاد و تشخيص مرغهاي بومي نيز هيچگونهاقدامي صورت نمي گرفت ، حال آنكه در كشورهاي ديگر ، از دهها سال پيش به پرورش طيورتجارتي و علمي پرداخته و قسمتي از مصرف پروتئين حيواني آنها را توليدات طيور تشكيلمي داده است . به عنوان مثال از سال 1873 يعني بيش از يك قرن قبل ، در آمريكا برايشناسايي و توليد نژادهاي اصيل و تجارتي مرغ ، اتحاديه پرورش طيور آمريكا (The American poultry Association) تشكيل گرديد و مقارن با آن ، نژادهاي اقتصادي مانندپليموت روك ، ويندوت وردايلندرد شكل گرفت .

این پایان نامه با آیین نامه نحوه نگارش و تدوین پایان نامه تهیه شده و آماده ارائه میباشد.