no-img
شبیه سازی، برنامه نویسی، پایان نامه

پایان نامه بررسي ارزيابي كار و زمان برج تقطير شركت بهفام شيمي تهران، مدیریت | شبیه سازی، برنامه نویسی، پایان نامه


شبیه سازی، برنامه نویسی، پایان نامه
adsads

ادامه مطلب

ZIP
پایان نامه بررسی ارزیابی کار و زمان برج تقطیر شرکت بهفام شیمی تهران، مدیریت
zip
ژوئن 15, 2016
۴,۰۰۰ تومان
0 فروش
۴,۰۰۰ تومان – خرید

پایان نامه بررسی ارزیابی کار و زمان برج تقطیر شرکت بهفام شیمی تهران، مدیریت


عنوان پروژه:  پایان نامه بررسی ارزیابی کار و زمان برج تقطیر شرکت بهفام شیمی تهران، مدیریت

رشته: مدیریت،پروژه تحقیقاتی دوره کارشناسی

فرمت فایل: WORD (قابل ویرایش)

تعداد صفحات: ۱۰۰

فهرست مطالب

عنوان صفحه
چکیده
فصل اول – کلیات تحقیق
پیشگفتار ۱
مقدمه ۳
تعریف موضوع تحقیق ۴
اهمیت و کاربرد تحقیق ۴
اهداف تحقیق ۵
سوالات تحقیق ۶
روش تحقیق ۶
تعریف واژه های عملیاتی تحقیق ۶
خلاصه مباحث فصول آینده ۹
فصل دوم – ادبیات تحقیق
مقدمه ۱۰
بخش یک : مباحث نظری تحقیق ۱۰
مقدمه ای بر مطالعه کار
مطالعه کار ( ارزیابی کار وزمان ) ۱۳
روش سنجی ( ارزیابی روش ) ۱۴
کار سنجی (اندازه گیری کار ) ۱۴
رابطه فنون ارزیابی کار با یکدیگر ۱۵
معرفی عوامل تشکیل دهنده زمان تولید ۱۶
مراحل ارزیابی کار و زمان ۱۷
انتخاب شغل مورد ارزیابی ۱۸
ثبت ۱۹
بررسی انتقادی ۲۳
ایجاد روشهای اصلاح شده ( جدید ) ۲۶
تعریف و تعیین روش جدید ۲۷
برقراری یا استقرار روش جدید ۲۷
نگهداری یا ابقاء روش جدید ۲۸
زمان سنجی ۲۸
اهداف زمان سنجی ۲۹
روشهای مختلف زمان سنجی ۳۰
مراحل اساسی فرایند زمان سنجی ۳۱
زمان سنجی با استفاده از کرنومتر ۳۲
مراحل زمان سنجی به وسیله کرنومتر ۳۲
تعیین زمان نرمال ۳۷
محاسبه و تخصیص بیکاریهای مجاز ۳۷
محاسبه زمان استاندارد ۳۸
انواع سیستمهای تولید و طبقه بندی آنها ۳۸
انواع طرحهای استقرار ۴۱
بخش دوم : تاریخچه تولید ۴۶
تاریخچه شرکت بهفام شیمی تهران ۵۰
نحوه آموزش نیروی انسانی در شرکت بهفام شیمی ۵۰
کیفیت خط تولید در شرکت بهفام شیمی ۵۰
نگه داری و تعمیرات در شرکت بهفام شیمی ۵۱
بخش سوم : تحقیقات کاربردی ۵۳
خلاصه مباحث فصل ۵۸
فصل سوم – روش تحقیق
مقدمه ۵۹
انواع تحقیق ۶۰
مراحل مختلف تنظیم تحقیق توصیفی ۶۴
روشهای جمع آوری اطلاعات ۶۵
خلاصه مباحث فصل ۷۶
فصل چهارم – داده های تحقیق و تجزیه و تحلیل آنها
مقدمه ۷۷
شرح فعالیت هایی که در شرکت بهفام شیمی تهران صورت می گیرد ۷۷
نمودارهای گردشی فرآیند ۸۱
شرح زمان انجام فعالیت ها ۸۶
پاسخ سوالات تحقیق ۸۷
تعریف تقطیر و انواع ان ۸۹
سینی های مورد استفاده در برج تقطیر ۹۱
تعریف پمپ و انواع آن ۹۲
خلاصه مطالب فصل ۹۷
فصل پنجم – نتایج تحقیق و پیشنهادها
مقدمه ۹۸
نتایج تحقیق ۹۸
پیشنهادات ۹۸
فهرست منابع ۱۰۰

فهرست اشکال
عنوان صفحه
شکل شماره (۱-۱-۲) نقش مطالعه روش و زمان سنجی در افزایش بهره وری تولید ۱۵
شکل شماره ( ۲-۱-۲)عوامل تشکیل دهنده زمان تولید ۱۶
شکل شماره (۱-۴) دستگاه تقطیر معمولی ۸۹

فهرست جداول
عنوان صفحه
جدول شماره (۱-۱-۲) علائم پایه در رسم نمودار عملیات ۲۱
جدول شماره (۲-۱-۲) علائم ترکیبی در رسم نمودار عملیات ۲۲
جدول شماره (۳-۱-۲) سایر علائم نمودار فرایند جریان ۲۳

فهرست نمودار
عنوان صفحه
نمودار شماره (۱-۴) نمودار گردشی فرایند ۸۲
نمودار شماره ( ۲-۴) نمودار گردشی فرایند ۸۳
نمودار شماره (۳-۴) نمودار گردشی فرایند ۸۴
نمودار شماره (۴-۴) نمودار گردشی فرایند ۸۵

چکیده :
موضوع مورد بحث در این تحقیق بررسی ارزیابی کاروزمان خط تولید برج تقطیر شرکت بهفام شیمی تهران می باشد. آنچه که درباره اهمیت موضوع می توان به آن اشاره کرد ، تحقق اهداف ارزیابی روش و کارسنجی به عنوان فنون ارزیابی کار است که می تواند از موارد کاربرد تحقیق حاضر باشد. هدف اصلی این تحقیق بررسی خط تولید برج تقطیر شرکت بهفام شیمی تهران به منظور محاسبه زمان تولید محصول در یک دوره کاری می باشد . که برای تحقق این هدف در فصل اول سه سوال مطرح شده است که عبارتند از :
۱- نسبت زمان حمل و نقلها به زمان کل فعالیتها چقدر است ؟
۲- نسبت زمان عملیاتها به زمان کل فعالیتها چقدر است ؟
۳- زمان لازم برای تولید محصول از ابتدا تا انتها چقدر است ؟
در فصل سوم روشهای گرد آوری اطلاعات آمده است و در فصل چهارم به پاسخ سوالات پرداخته شده است و در فصل پنجم نیز نتایج تحقیق و پیشنهادات آورده شده است از لحاظ روش مورد استفاده این تحقیق از نوع توصیفی می باشد و چون این تحقیق در شرایط واقعی صورت گرفته است از نوع مطالعه میدانی و از نوع پیمایشی می باشد .
روش های جمع آوری اطلاعات مشاهده مستقیم و مصاحبه بوده است و برای تکمیل بحثهای تئوریک از روش کتابخانه ای نیز استفاده شده است .

مقدمه

امروزه سازمانها با توجه به تحولات پر شتاب و بنیادین در محیط تجاری و تغییرات در نیروهای رقابتی نظیر تامین کنندگان مواد اولیه ، مشتریان ، تازه واردین به صنعت ، جانشین ها و رقبا، ناگزیر به بکارگیری کلیه ابزارها برای انطباق با وضعیت متغیر و پیشی گرفتن از سایرین می باشند در این میان افزایش بهره وری بعنوان یک متغیر تعیین کننده می تواند یک اهرم یاری رسان به مدیران باشد. بهبود بهره وری به عنوان نسبت ستاده به داده در کلیه زمینه ها از جمله زمین ، مواد، دستگاهها ماشین آلات و ابزارها و نیروی انسانی قابل دستیابی است و مطالعه کار [۱] که سالها تحت عنوان « بررسی زمان و حرکت » [۲] شناخته می شد با استفاده از دو بازوی خود یعنی ارزیابی روش « روش سنجی »[۳] و کار سنجی [۴] به بهره وری بشر منجر خواهد شد. از این رو آنچه در ادامه می آید تلاشی است در جهت معرفی مطالعه کار و متدهای آن که می تواند ما را در دستیابی به بهره وی روی بیشتر یاری رساند . (اختیاری، ۱۳۸۳)
بخش یک : مباحث نظری تحقیق
مقدمه ای بر مطالعه کار

با نگاهی گذرا به آغاز آفرینش بشر و مطالعه روند تکامل تولید و سیستمهای تولیدی در می یابیم که در ابتدای امر تولید تنها به عنوان وسیله ای جهت تامین نیازهای اولیه بشر مطرح بود و به تدریج با تکامل تکنولوژی های مدرن در بخش سخت افزار و فرایند های نوین تولید در بخش نرم افزار راه برای جایگزینی ماشین به جای انسان هموار گشت که این در واقع همان انقلاب مکانیکی بود که ثمره انقلاب صنعتی می باشد در این میان تلاشهایی جهت بکاربردن روشها و تکنیکهای نوین مدیریت صورت گرفته بود به عنوان مثال « آدام اسمیت » در سال ۱۷۸۵ میلادی در کتاب معروف خود « ثروت ملل » به تاثیر استفاده از فنون ساده کردن کار و « اندازه گیری زمان انجام کار » [۵] در افزایش راندمان و بالا بردن بهره کار دستگاههای صنعتی اشاره کرده است ( منصورکیا ، ۱۳۷۹) .

در سال ۱۸۹۵ میلادی ، مدیریت علمی یا نهضت تیلوریسم توسط « فردریک وینسلوتیلور » بنیانگذاری شد البته قبل از تیلور دانشمندانی نظیر چارلز ببج و هنری تاون از پیشگامان نهضت مدیریت علمی محسوب می گردند.

شاید چارلز ببج نخستین کسی باشد که از روش تحقیق علمی در حل مسائل مدیریت استفاده کرد وی معتقد بود که مدیران باید با مطالعه در نحوه انجام دادن هر کار ، فعالیتهای جسمانی و فکری مربوط به هر جزء از کار را معین سازند (منصور کیا ، ۱۳۷۹)

در نیمه دوم قرن نوزدهم ،مسائلی از قبیل اهمیت کارایی [۶] و موثر بودن [۷] مدیران را به سمت استفاده از تکنیکهای علمی مدیریت هدایت کرد، در چنین زمانی فردریک تیلور با ارائه نظریات جدید خود فصل تازه ای را در تاریخ مکتب مدیریت گشود.

تیلور در نوشته های خود بر لزوم اندازه گیری زمان انجام واحد کار ، بکار بردن مدیریت صحیح با استفاده از مطالعه و پیدا کردن بهترین روش انجام کار و جمع آوری اطلاعات ، به منظور تعیین زمان انجام هر کار تاکید کرده است (منصور کیا ، ۱۳۷۹) وی فلسفه مدیریت علمی را به این صورت که « برای انجام دادن هر کار همیشه راه بهتری وجود دارد » [۸]مطرح کرد و سپس مکانیسم مدیریت علمی یعنی روش اجرای اصول آن را به صورت موارد زیر بیان کرد:

– مطالعه و اندازه گیری دقیق زمان انجام هر جزء کار ، و تعین روش صحیح انجام آن

– ضرورت اعمال سرپرستی چند جانبه یا تخصصی

– استاندارد سازی و یکنواخت کردن ابزارها و وسایل کار و شیوه بکارگیری آنها

– تهیه دستور العمل و راهنمای شرح وظایف مشاغل

– برقراری یک سیستم پرداخت و دستمزد مناسب و عادلانه ( منصور کیا ، ۱۳۷۹)

بعد از تیلور ، کار توسط لیلیان و فرانگ گیلبرت و سایر دانشمندان در مسیرهای تازه ای پیگیری شد. فرانک و لیلیان نوآوری های تازه ای در ارزیابی کار و زمان پدید آوردند. آنان اصطلاح « تربلیگز» ( همان گیلبرتز است با املای معکوس ) را ابداع کردند .

تا به عنوان واحد اجرایی کار مورد استفاده قرار گیرد ( دلوی ، ۱۳۷۹ ) آنان با ابداع روش مطالعه در حرکات و اصول صرفه جویی در حرکات [۹] در زمینه شناسایی حرکات زائد و غیر ضروری هر کارگر در حین انجام کار و حذف آنها و همچنین پیدا کردن زمان دقیق برای انجام دادن هر حرکت ضروری به شیوه علمی تلاش های بسیاری را نمودند.

با گذر از تاریخچه مختصری که در زمینه مطالعه کار مطرح شد، روشن است که افزایش کارایی و اثر بخشی همواره به عنوان هدف اصلی برای توسعه مطالعه کار و فنون آن بوده ، امروزه نیز با توجه به نیاز مبرم به افزایش بهره وری برای بهره برداری بهینه از منابع محدود، مطالعه کار بعنوان یک ابزار کار جهت بهبود بهره وری می باشد .
مطالعه کار ( ارزیابی کار و زمان )

مطالعه کاربطور سیستماتیک به تحقیق بر روی کلیه جنبه های انسانی ، فنی و اقتصادی کار می پردازد و در یافتن مشکلات و ارائه راه حل آنها مدیریت را یاری می دهد و برای رسیدن به این هدف کلیه اجزای عمیات را به طور منظم و همه جانبه مد نظر قرار داده و افزایش کارایی را در پی دارد. در واقع می توان گفت مطالعه کار در پی دستیای به مؤثرترین شیوه استفاده از تجهیزات و مواد اولیه و نیروی انسانی است و عملکرد مطلوب این مجموعه را مد نظر دارد.

مطالعه روش ها ( روش سنجی ) و اندازه گیری کار ( کارسنجی ) به عنوان اصلی ترین تکنیکهای مطالعه کار می باشند که تعاریف و رابطه آنها با یکدیگر در پی آمده است.
روش سنجی ( ارزیابی روش )

روش سنجی ( مطالعه روشها یا ارزیابی روش ) عبارتست از ثبت سیستماتیک و بررسی انتقادی راههای موجود و ارائه پیشنهادات برای انجام کار به منظور به کارگیری روشهای سهلتر ، موثرتر و اقتصادی تر . ( کحال زاده ، ۱۳۷۸)

هدف اصی از مطالعه روشها تقلیل عملیات اضافی در انجام کار است . در عین حال بهبود روشها و فرایند های انجام کار ، بهبود نحوه استقرار ماشین آلات و تجهیزات ، کاهش میزان خستگی کارکنان از طریق صرفه جویی در کار انسانی ، ایجاد شرایط بهتر در محیط کار و کاهش مخاطرات و سوانح حین کار ، استفاده بهتر از منابع سازمان که شامل مواد، ماشین ها و نیروی انسانی می باشد از سایر اهداف روش سنجی است ( کحال زاده ، ۱۳۷۸)
کار سنجی ( اندازه گیری کار )

کار سنجی عبارتست از بکارگیری تکنکیهایی جهت تخصیص زمان برای انجام کاری مشخص توسط فردی کارآزموده با عملکرد معلوم . هدف اصلی اندازه گیری کار یا کارسنجی ، سنجش زمانهای غیر موثر کار است . ( الوانی ، ۱۳۷۹) .

رابطه فنون ارزیابی کار با یکدیگر

بنا به تعاریف گفته شده از فنون ارزیابی کار می توان گفت که ترکیب این دو روش منجر به ایجاد یک زمان استاندارد جهت انجام عملیات بهبود یافته کارمی شود. در واقع مطالعه روش و زمان سنجی در پی افزایش بهره وری تولید می باشند.

شکل شماره (۲-۱-۲) عوامل تشکیل دهنده زمان تولید ( کحال زاده ، ۱۳۷۸)در واقع ابتداً روش سنجی در پی حذف قسمتهای A,B و کارسنجی ( زمان سنجی ) در پی حذف قسمتهای D,C می باشد. ولی بر اساس اصل بهبود با اعمال مداوم روش سنجی و کار سنجی می خواهیم به جایی برسیم که حتی مقدار کار اصلی را نیز از حیث روش و زمان مصروفه مورد تجدید نظر و بهبود قرار دهیم.

منابعی که در تهیه این رساله مورد استفاده قرار گرفته است:
۱- کحال زاده ، عباس ، آشنائی با ارزیابی کار و زمان ، تهیه کننده :
دفتر بین المللی کار ، مرکز نشر دانشگاهی ، چاپ چهارم تهران ، ۱۳۷۸ .
۲- منصور کیا ، منصور ، تجزیه و تحلیل سیستمها و روشها در مدیریت امور اداری ، صنعتی وبازرگانی ، انتشارات مروارید ، چاپ هشتم ، تهران ، ۱۳۷۹ .
۳- طاهری ، ابوالقاسم ، روش تحقیق و مأخذ شناسی ( رشته مدیریت ) ، انتشارات دانشگاه پیام نور ، چاپ نهم ، تهران ، ۱۳۷۹ .
۴- مرعشی ، سید نصرالله ، ارزیابی کار و زمان ( همراه با مثالها و مسائل ) ، انتشارات کار آفرینان بصیر ، چاپ اول ، تهران ، ۱۳۸۲ .
۵- نگهداری و تعمیرات بهره ور فراگیر – ترجمه علی حاج شیر محمدی ، اصفهان ، ارکان ، ۱۳۷۷٫
۶- علی احمدی ، علیرضا ، ارزیابی کار و زمان (مهندسی کار و مدیریت زمان ) ، مرکز انتشارات دانشگاه علم و صنعت ایران ، چاپ اول ، تهران ، ۱۳۷۹ .
۷- الوانی ، سید مهدی و میر شفیعی ، نصرالله ، مدیریت تولید ، انتشارات آستان قدس رضوی ، چاپ یازدهم ، مشهد ، ۱۳۷۹ .
۸- دلوی اصفهان ، محمد رضا و جمشیدیان ، مهدی و پور حکیم ، رحیم ، مبانی سازمان ومدیریت ( مفاهیم ، اصول ، نظریه ها و کاربردها ) ، انتشارات سیمین ، چاپ اول ، تهران ، ۱۳۷۹ .
۹- نوری ، سیروس ، شیمی صنعتی ۲ ، انتشارات جهاد دانشگاهی ، چاپ اول ، ارومیه ، ۱۳۸۳ .
۱۰- اختیاری ، مهناز ، ارزیابی کار و زمان خط تولید واحد ساب شرکت تولیدی کاشی تکسرام ، پایان نامه کارشناسی مدیریت صنعتی ، موسسه آموزش عالی شیخ بهائی اصفهان ، ۱۳۸۳ .
۱۱- غفاری ، ملیحه ، بررسی خط تولید قطعات بدنه مینی بوس بنز ۳۰۹ در کارخانه پیشرو یدک شرکت ایران خودرو ( سهامی عام ) ، پایان نامه کارشناسی مدیریت صنعتی ، موسسه آموزش عالی شیخ بهائی اصفهان ، ۱۳۸۱ .
۱۲- محسن پور ، محمد ، ارزیابی سیستم خط تولید کارخانه سیمان سپاهان اصفهان ، پایان نامه کارشناسی مدیریت صنعتی ، موسسه آموزش عالی شیخ بهائی اصفهان ، ۱۳۸۲٫



ads

درباره نویسنده

admin 786 نوشته در شبیه سازی، برنامه نویسی، پایان نامه دارد . مشاهده تمام نوشته های

دیدگاه ها


دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *